1. Kerners heisse Koeche


    Datum: 12.12.2017, Kategorien: Erotische Verbindungen Autor: byparodist

    „Ja, das paßt..." Sommelieuse: - „so pikant in der Frucht, dass uns das Wasser im Mund zusammenläuft, uns immmer wieder nachschmecken lässt. Der absolute Wahnwitz. Dieser Wein macht schwindlig mit seinen betörenden Nuancen nach Erd- und Brombeere, Schwarzkirsche, Wild und Pilze. Genau das Richtige für die Vielschichtigkeit, Komplexität und Finesse von Nigella Lawson."(Da Mrs. Lawson mit ihrem Mund nicht nur den Geschmack des Weines aufsaugt, fällt der Sommelieuse das deutliche Sprechen zunehmend schwer. - Die Kamera entfernt sich, lange bevor Lawson es tut.) Kerner(in Lawsons Richtung): „But don't take too long - we need her for the drinks of the other courses, too!"Cream soup und Mouillée auf Creamsoup-pie, dazu ein Après-sex Kerner: „Jetzt lassen wir die beiden und schwenken zu einem anderen Paar, das dieses Jahr den Beate-Uhse-Food-Sex-Wettbewerb für sich entschieden hat. Ihr seid aber auch privat ein Paar, oder?" Biolek: „Privat und beruflich, ja." Kerner: „Beruflich auch. Was macht ihr denn, beruflich?" Biolek: „Wir betreiben eine Erotic Food Marketing Agentur und haben und dabei auf die Vermarktung von Sex-food spezialisiert." Kerner: „Und wie seid ihr dazu gekommen? Auf die Idee? Was mit sex food zu machen?" Hilbig: „Die Idee war sozusagen ganz am Anfang unserer Beziehung da. Kennengelernt haben wir uns bei einem Kochwettbewerb an der VHS. Dabei ist mir eine Schüssel ausgekommen, er ist auf der Pfütze ausgerutscht, und plötzlich lag er zappelnd zwischen dieser ...
     Eiersahne. Wie sich später herausgestellt hat, hatten wir da beide den gleichen Gedanken..." Kerner: „Und heute kocht ihr uns das, mit dem ihr gewonnen habt?" Hilbig: „Nein, das wäre viel zu aufwendig. Wir haben ein bequemeres Rezept." Kerner: „Aber auch lecker?" Biolek: „Aber auch lecker! - Und so geht's: Als erstes füllen wir die gehackten Mandeln in den Mixer. Dann nehmen wir das Brot, in Milch eingelegt, pressen es aus, sooo, gut ausdrücken, das ist wichtig, und geben es zu den Mandeln. Dann nehmen wir die vier Knoblauchzehen, die wir hier haben, und zerquetschen sie mit einem breiten Messer." Kerner: „Das sieht immer so gefährlich aus bei euch Köchen, dieses Werkzeug." Biolek: „Jetzt den Knoblauch von der Schale trennen und zu den anderen Zutaten in den Mixer. Einschalten, und in kurzer Zeit bekommen wir eine dicke Paste...Jetzt sieht das schon gut aus. Jetzt geben wir das Olivenöl dazu, erst tropfenweise, so, und jetzt können wir schon etwas schneller gießen. Noch etwas Eiswasser, Salzen, Weißweinessig - fertig!" Sass: „Das ging ja noch schneller als meines!" Kerner(kostet): „Hmm, ja, das schmeckt ganz anders, als man erwarten würde. Aber gut, doch!" Biolek: „Das Rezept stammt von meiner Oma." Kerner: „Fragt man Köche, woher sie das haben, sagen sie immer, das hat mir meine Großmutter beigebracht." Hilbig: „Wir servieren das gern bei Partys in einem Riesen-Cocktailglas." Biolek: „Da füllen wir es jetzt auch ein." Hilbig: „Aber nicht alles. Wir brauchen noch was..." Biolek: ...
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