1. Bittere Tränen und Schluchzen nebenan


    Datum: 31.01.2019, Kategorien: Romantisch Autor: Hassels

    einem Munde antworteten die beiden: "Gib Dir und Max eine Chance und vergiss Christian endlich. Der war ein Arsch." Mit Tränen in den Augen steckte sie schnell die Sachen in den Trockner. "Und ihr meint, das ich bei eurem tollen Max eine Chance habe?" Die beiden nickten heftig. "Wir wollen doch nur das Du wieder glücklich bist, Mama. Und Max hat sich in Dich verguckt. Das haben wir aber nicht erzählt, falls er mal fragt, ja?" Claudia hatte schnell einen verbalen Schutzwall gebaut. Anna gab dann mal einen Einblick in ihre Gefühlswelt, ohne das es ihr bewusst war. "Wisst ihr, ich war wie vom Donner gerührt, als er hier zur Begrüßung geschellt hat. Warum ist er denn noch Single? Weiß das auch schon einer von Euch?" Aber da mussten beide mit dem Kopf schütteln. Anna suchte jetzt die Weinflaschen zusammen, eine Steige mit Saft hatte sie auch gegriffen. "Womit können wir Max denn Schocken. Irgendeine Schwäche muss er doch auch haben, oder?" Anna stellte die Frage in den Raum, aber so richtig was einfallen wollte ihnen nicht. Dann hatte Claudia die zündende Idee. "Wir sollten ein Wahrheitsspiel machen. Mama, wenn Du Deine Fragen richtig formulierst, wirst Du bestimmt auch Antworten bekommen. Er ist aufrecht genug da nicht zu kneifen." Anna nickte anerkennend. "Du scheinst ja wirklich große Stücke auf ihn zu halten. Ich werde mir was einfallen lassen." In der knappen Stunde die noch bis zu ihrer abendlichen Veranstaltung blieb, bastelte Anna schnell ein Wahrheit oder Pflicht ...
     Monopoly zusammen. Auf der anderen Seite der zweiten Etage herrschte ein geschäftiges Treiben in der Küche. Max legte gerade das gewürfelte Gemüse für die Soße mit in den Bratentopf. Der Schweinerollbraten war schon mehr als eine Stunde auf kleiner Flamme langsam gegart. Den Braten hatte er eigentlich für Sonntag geholt, daher war er, nachdem er den Braten gewürzt und angebraten hatte, zum Supermarkt gefahren um noch so einiges einzukaufen. In der Zwischenzeit schmurgelte der Braten schön vor sich her. Aus den frischen Erdbeeren und Mascarpone bereitete er ein cremiges Dessert, was er jetzt ins Gefrierfach stellte. Das einzig frische Gemüse, was er bekommen konnte, war neben Spargel der Feldsalat. Den Salat packte er ins Gemüsefach und schälte anschließend Kartoffeln und Spargel. Die fast gegarten Kartoffeln drehte er in dreiviertel durch ab, da sie ohne Kochen jetzt nachgaren konnten. Der Spargel bestand auch den Test, so das er sich jetzt um die holländische Soße kümmern konnte. Das Eigelb und Buttergemisch verlangte nach voller Aufmerksamkeit da sonst der Gerinnungsfaktor ins Spiel kommt. Im Kaltwasserbad fügte er noch Salz, weißen Pfeffer und ein paar Zitronenspritzer hinzu, während er mit dem Schneebesen weiter rührte. Er befreite den Rollbraten jetzt von seinem Netz und schnitt ihn in Scheiben, die er auf einem gut vorgewärmten Teller anrichtete. Mit dem Stabmixer pürierte er das weiche Gemüse im Bratentopf, fügte Sahne und etwas Bratensaft hinzu und ließ die Soße durch das ...
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